手握1杯咖啡 細品咖啡起源及解密
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【咖啡除了喝還能做什麼？】
咖啡除了作為提神飲品外，還有諸多實用功效帶你一探究竟。
主要教學內容：
1. 保健：咖啡豆果實外層的銀皮含有豐富膳食纖維，有助調節體脂肪、促進腸道菌生長。
2. 機能：因咖啡因刺激神經，能幫助提神、恢復體力，但18歲以下青少年建議每日咖啡因攝取量低於100毫克，過量可能導致心悸、癲癇等可能。
3. 保養：未烘焙的咖啡豆含有豐富綠原酸與咖啡因，具有強大的抗氧化力，應用在乳液、面膜等產品上，可達到修復皮膚、延緩老化等功能。
4. 減重：除了運動前一小時攝取咖啡因加速熱量消耗、脂肪分解外，未經烘焙的咖啡豆粗磨加水煮沸後的飲品，亦可提高代謝，此舉即是備受討論的綠咖啡減重法。
5. 清潔：咖啡渣具除臭功能眾所周知，這是因為它含有活性碳，能吸附微小汙垢，亦可幫助頑強污漬清潔。
6. 服飾：咖啡渣經回收後，也可製成鞋履或衣服，更保持著透氣、除臭的性能。
資料來源：健談
其他建議學習：
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