精油，來自大地的贈禮
透過此任務我將獲得： Through this task I will gain:
10
分析力
15
溝通力
15
實踐力
35
主動力
25
創造力
1156
【讓假精油無所遁形】
辨識精油的方法。
主要教學內容：
1. 從精油的物理性與化學特性：從顏色、揮發性、比重、溶解度、氧化、氣味、折光率、沸點、凝固點。
2. 感官感覺分析法：眼（觀看標示成分）、耳（傾聽銷售人員的專業）、鼻（辨別味道、試香紙等）、口（詢問廠商、品牌、價格等）、觸（似水而不油）
3. 將精油滴在衛生紙上，若為純精油，乾掉之後大多只會留下精油本身的顏色及香氣，除了一些較濃稠的精油，如檀香、安息香、廣藿香等，會留有一點點油漬，一般來說，油漬不會很明顯，有些甚至看不見；但如果是稀釋過的精油，油漬就會很明顯，氣味也會較淡
4. 精油的價格：左右於地域產地、萃取方式、植物採收方式、植物的稀有性、植物精油量多寡、純度濃度及栽種方式，沒有一種精油，能夠全部都賣一種價格的。看精油產品，要有名稱，產地，製造日期或有效日期，這些都是最基本的。
其他建議學習：
評量 Evaluation 1: 下列敘述是否正確？「精油的感官感覺分析法是指眼觀，耳聽，鼻聞，口問及手觸。」
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數位人才為產業發展重要核心資源，提供數位產品技術及平台，進行數位人才培育，並提供產業人才發展重要資料數據，促使人才供需流通順暢為教研所主要目標。