精油，來自大地的贈禮
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10
分析力
15
溝通力
15
實踐力
35
主動力
25
創造力
1156
【精油的特性】
精油是植物一種光合作用產生的碳水化合物之一，每種精油都有其獨特的香味。
主要教學內容：
精油的形成是植物一種光合作用產生的碳水化合物之一，精油對於植物的作用可散發香氣，吸引蜜蜂蝴蝶傳遞花粉；其香氣可以驅趕害蟲，形成天然的保護；也有抗菌消毒成份，可避免植物遭受病菌攻擊。
精油的特性：
1. 屬於揮發性高的芳香物質，接觸空氣極易揮發並能在空氣中散發香味，而不同精油揮發速度亦不同。
2. 每種精油都有其獨特的香味，其質感及顏色因萃取植物種類呈現不同狀況。
3. 每種精油的化學成分不同，其決定了其療效和特性，能夠影響身體和心理的健康狀態，對於心理及身理上有藥理作用。
4. 大多為非極性分子，可與其他油脂或酒精混合溶解，具有溶解性。
5. 雖為精「油」，不是油脂，所以不油膩，但質感更接近於水。
6. 精油成分在光、熱、氧氣的影響下會產生變化並劣化，故應存放至深色玻璃瓶中。
其他建議學習：
評量 Evaluation 1: 以下何者非精油特性？
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