透過此任務我將獲得： Through this task I will gain:
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分析力
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溝通力
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實踐力
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主動力
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創造力
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【認識大腦的特性，如何維持它的健康狀態？】
大腦是人類最重要的器官之一，包括注意力、記憶力、視覺空間能力、方向感、計算能力、問題解決的能力等。甚至是五官知覺、情緒感受與運動控制能力，都是由大腦來掌控。每天的學習，工作，玩樂，食慾，還有睡眠，都跟它有密切的關係。 大腦是個"用進廢退"的器官 從胚胎開始，神經系統逐漸發展，直到成年為止，我們的腦部都在發育。過程需要適當的營養，適當的學習刺激，才能促進腦部細胞的活化與聯結。倘若常常不去使用它，可能就會生鏽。舉例來說，生活在洞穴裡不見天日的小魚，因為沒有光線刺激，看不見東西，慢慢演化成盲眼魚。 大腦是個"需要保健"的器官 跟身體的其他器官一樣，隨著年齡老化，我們的大腦也會退步。如果我們不善待它，它也會生病。它的速度會變慢，功能會變差，或是變得不穩定。大腦也需要適當的營養，足夠的運動，充足的休息，來維持它的最佳狀態。 事實上，大腦的奧秘至今為止，人類都還未能完全解開。但是人人都可以試著為自己的大腦健康多做一點。
評量 Evaluation 1: 大腦的發展在成年後即停止發育。
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