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Oh la la來去法國走一遭

透過此任務我將獲得: Through this task I will gain:
 
20

分析力

20

溝通力

30

實踐力

30

主動力

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創造力

 

【源於法國的食物】

 


16世紀時法國在宮廷就對飲食極為注重,隨著時間的演變,宮廷裡的飲食方式、文化也漸漸滲入市民社會之中,成為根深蒂固的文化。對於法國人而言,美食不僅是一種享受,更是一種藝術。

 

主要教學內容:

【法國美食這麼多,不能不知道的 10 道法式經典料理

5分鐘全面瞭解法國麵包

馬卡龍的由來

其他建議內容:

進法國餐廳必知的三件事】

 

評量/回饋:

評量 Evaluation 1: 以下哪道美食不是來自於法國?



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